料理次元蘇格蘭蛋是最新上線的,不少小伙伴們最關(guān)心的就是這個怎么樣,想知道關(guān)于這個的小伙伴們,就讓小編給大家詳細的講講,一起來看看吧。
料理次元蘇格蘭蛋詳情介紹
烹飪公式:
300 300 300 300或者也可以500 x4
目前已知的玄學公式是:306 342 402 310
烹飪時間:
2:32(料理次元2小時3分2鐘)
背景故事:
原來是一種被肉包裹的蛋蛋污(/ω\)我不懂我不懂這個食靈小姐姐到底是要鬧哪樣!還不快快現(xiàn)出真身來!聽說只要叫出她的真名就可以把她收入后宮。
居然還有人把蘇格蘭蛋食靈稱作料理次元肉丸子?那可不是獅子頭。
傳說由英國著名食品商店兼百貨公司 Fortnum & Mason 在18世紀發(fā)明的食物。當初的做法,是將新鮮香腸肉絞碎后,中間包上一枚水煮蛋,最后在外表裹上一層面粉經(jīng)過油炸即成。
現(xiàn)在的做法,與傳統(tǒng)幾乎沒有差別,但是選材更為講究。雞蛋選用一周內(nèi)的新鮮蛋,煮制五分半,迅速撈出放入冰水,能夠獲得品相極佳的溏心蛋。接著,肉餡中放入芝士碎、鹽、黑胡椒和干香草拌勻,包住雞蛋后揉成球狀。最后按照面粉、蛋液、面包糠的順序裹好,在六成熱的油鍋中中小火炸五分鐘即可。