舌尖上的中國(guó)第三季一共有信集，自2月19日起，每晚八點(diǎn)在央視播出，相關(guān)的央視頻道也會(huì)在不同的時(shí)間段進(jìn)行重播，網(wǎng)絡(luò)的播放權(quán)歸愛奇藝所有，大家可以直接在愛奇藝平臺(tái)進(jìn)行搜索觀看，今晚將是最后一集，你也可以一次性看完。
《舌尖上的中國(guó)》是中央電視臺(tái)傾力打造的現(xiàn)象級(jí)文化節(jié)目品牌。19日晚20:00在央視綜合頻道和紀(jì)錄頻道同步播出的第三季第一集《器》，以富有知識(shí)趣味的故事和精美的鏡頭畫面，講述了美食產(chǎn)生于鍋、刀、灶、案、籠、壇等器皿器具的烹飪技術(shù)發(fā)展變化。
《舌尖上的中國(guó)》第三季共八集，主題分別是器具、小吃、宴席、食養(yǎng)、廚人、點(diǎn)心、節(jié)氣和融合，每集50分鐘，從19日起每天播出一集，連播8天。
劉鴻彥介紹說(shuō)，在創(chuàng)作第三季的過(guò)程中，近二百人的攝制組共采訪了包括香港、臺(tái)灣在內(nèi)的全國(guó)二十多個(gè)省、市、區(qū)，調(diào)研采訪了三百多個(gè)人物，拍攝的美食多達(dá)四百多種。
這一季第一集講的是“器”，鍋碗刀盆砧缸灶。
或許是中國(guó)的食物器皿實(shí)在太多，導(dǎo)演怕講不過(guò)來(lái)，于是開場(chǎng)10分鐘，已經(jīng)講了4個(gè)。
從石板、石鍋到穿山灶再到蒸籠，雜亂無(wú)序，隨意編排。
特別是石鍋和蒸籠，都是短短2分鐘，場(chǎng)景都沒(méi)換一個(gè)。
石鍋的場(chǎng)景，就是一家人用石鍋煮了一個(gè)石烹松茸。
最后旁白：煙火升起，便有了中國(guó)人烹飪美味的期許。
然后，沒(méi)有接更多的美味，而是接了兩張笑臉。
再然后，就沒(méi)有然后了。
其實(shí)，和前面的石板相比，石鍋的制作過(guò)程或許更值得展示，但導(dǎo)演偏偏選擇了前者。
可能石板更簡(jiǎn)單吧。
和石鍋相比，蒸籠更慘。
攝制組大概就是去一家包子店，用鏡頭掃了一眼。
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