佛山陽光餐飲app是專門針對(duì)佛山餐飲企業(yè)開發(fā)的明廚亮灶服務(wù)平臺(tái),消費(fèi)者可以使用手機(jī)app查看餐飲企業(yè)的后廚情況,讓消費(fèi)者吃的放心,消費(fèi)的明白,加大對(duì)餐飲企業(yè)的監(jiān)管力度,需要的朋友可以來西西下載佛山陽光餐飲app進(jìn)行使用
佛山陽光餐飲app介紹:
“佛山陽光餐飲”是北京金和網(wǎng)絡(luò)股份有限公司使用原創(chuàng)的移動(dòng)應(yīng)用云平臺(tái)生成與聚合技術(shù)開發(fā)的第三代明廚亮灶——陽光餐飲社會(huì)共治平臺(tái)。
通過這個(gè)平臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者”手機(jī)看后廚,選吃放心店“。讓消費(fèi)者參與食品安全監(jiān)管,用”腳“投票,市場(chǎng)倒逼餐飲單位為了生意,主動(dòng)管好后廚衛(wèi)生,這樣也有效的減少了政府的監(jiān)管壓力。
陽光餐飲解決方案從三方(消費(fèi)者、餐飲單位、監(jiān)管單位)的視角設(shè)計(jì),既讓消費(fèi)者利用手機(jī)APP就可以看到餐飲單位的后廚實(shí)時(shí)視頻、安全資質(zhì)、消費(fèi)評(píng)論;又讓餐飲單位實(shí)現(xiàn)陽光餐飲的成本低,不折騰,不影響營(yíng)業(yè);還讓監(jiān)管單位擴(kuò)展到巡檢、執(zhí)法、溯源等監(jiān)管業(yè)務(wù),形成陽光餐飲、執(zhí)法監(jiān)管一體化的智慧城市大數(shù)據(jù)平臺(tái)。
怎么才能看到后廚直播?
目前,“佛山陽光餐飲”App已經(jīng)上線,街坊們下載APP后,打開界面后會(huì)顯示一張所在區(qū)域的地圖,隨意點(diǎn)擊攝像頭標(biāo)識(shí)就會(huì)出現(xiàn)已經(jīng)成為試點(diǎn)的餐飲單位,可以查看后廚直播、餐廳資質(zhì)、用戶評(píng)價(jià)和餐廳信息四項(xiàng)內(nèi)容。
當(dāng)然,后廚實(shí)時(shí)直播最有看點(diǎn)!廚房的工作一目了然!
如果你在就餐過程中發(fā)現(xiàn)任何問題,想對(duì)餐飲服務(wù)單位用餐環(huán)境、食品安全狀況、服務(wù)質(zhì)量等方面提出評(píng)價(jià)?沒問題,在App上就能進(jìn)行線上評(píng)價(jià)和留言。
目前,南海區(qū)食藥監(jiān)局正全力推進(jìn)“陽光餐飲”工程,助力后廚進(jìn)入直播時(shí)代。
相關(guān)內(nèi)容:
(一)對(duì)新開辦或者“明廚亮灶”不符合《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于“明廚亮灶”建設(shè)規(guī)范的指引》要求的餐飲服務(wù)單位,各區(qū)食品藥品監(jiān)管部門要積極引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者上線佛山“陽光餐飲”工程項(xiàng)目,向消費(fèi)者展示食品加工制作關(guān)鍵過程,接受消費(fèi)者監(jiān)督。
(二)推動(dòng)落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)和社會(huì)關(guān)注度較高的餐飲服務(wù)單位上線佛山“陽光餐飲”工程項(xiàng)目,如學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu))、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂等單位食堂,以及中央廚房及其門店、集體用餐配送單位、大型餐館、連鎖餐飲、餐飲服務(wù)A級(jí)單位、食品安全示范街內(nèi)餐飲、從事網(wǎng)絡(luò)訂餐等餐飲服務(wù)單位。
(三)對(duì)上線佛山“陽光餐飲”工程項(xiàng)目的餐飲服務(wù)單位,若已安裝視頻監(jiān)控設(shè)備,可與佛山“陽光餐飲”項(xiàng)目共享對(duì)接,若設(shè)備不匹配,可使用轉(zhuǎn)碼器或重新安裝符合要求的監(jiān)控設(shè)備。