三月三吃芥菜煮雞蛋圖片素材

三月三吃雞蛋，三月三是湖南湖北地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日，在三月三這天，人們都會上街買上芥菜與雞蛋煮著吃，聽說吃了這樣煮的雞蛋身體健康，無病無災(zāi)，小編為您提供三月三吃芥菜煮雞蛋圖片素材，有需要的朋友歡迎下載使用！

三月三吃雞蛋的好處

相傳在楚地，人們因為風(fēng)吹雨打，頭痛病很常見。三月初三，神農(nóng)路過云夢澤（今孝感），見鄉(xiāng)民頭疼難耐，他找來野雞蛋和地菜，煮給人們充饑。當(dāng)人們吃了以后，頭不痛了，“三月三，吃地菜煮雞蛋，一年不頭疼”的習(xí)俗也延續(xù)至今。

很早以前，人們就發(fā)現(xiàn)地菜花有很好的治療頭痛的作用，而且可以預(yù)防腦膜炎。每年的農(nóng)歷三月又正是地菜花開得正茂的時候，每年農(nóng)歷三月，大家都紛紛去采集地菜花煮著雞蛋吃，久而久之，就成了一種習(xí)俗。為了方便記憶和把這種好的傳統(tǒng)傳下來，人們就把三月初三定為吃地菜花。三月三吃地菜花煮雞蛋不僅是湖南，南方地區(qū)、中部地區(qū)以及中北部地區(qū)都有這個習(xí)俗。

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