2017臘八粥高清圖片素材無水印版

臘八粥意思為在臘月初八用八種食材煮至而成的粥，臘八粥的八種食材分別為用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，是古代蠟祭的遺存，小編為你帶來高清超清臘八粥圖片素材，有需要的朋友歡迎下載使用！

臘八粥的做法

原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圓50克，紅豆100克，蓮子100克，桂圓100克，花生米100克，栗子100克，紅棗100克，白糖適量。

做法：

1.先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時，蒸熟取出備用。

2.將桂圓去掉皮、核，只要肉；將栗子剝掉殼及衣。

3.鍋內放入適量的水，然后把黑米、紅豆、花生米、紅棗洗干凈倒入鍋內煮，待煮成半熟時，再將米仁、粳米、糯米洗干凈倒入鍋內一起煮，待鍋開后，再用微火煮。

4.將粥煮熬到七八成熟時，把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻，開鍋后再煮一會移下火來，盛入清潔的鍋內，撒上適量白糖。

臘八粥后經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。

臘八粥制作視頻