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云南素有植物王國、動物王國、礦產(chǎn)寶庫的美譽,名特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù),其中,尤以中藥 材、煙葉、珠寶、最為有名,主要有:三七、八寶米、西疇清香木水煙筒、茶葉、活血圣藥、血竭、大理石工藝品、騰沖玉器、小?Х、“透心綠”、炒豆、天麻、蟲草、麗江人參、松茸、雪蓮花、藏紅花、云南白藥。
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到云南最值得買的5種土特產(chǎn)
1.普洱茶
普洱茶是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘!霸疥愒较恪北还J(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點,普洱茶是“可入口的古董”,不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”,往往會隨著時間逐漸升值。
2.滇紅
滇紅分為滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅功夫茶的主要特點是芽葉肥壯、湯色紅艷、滋味純濃香氣馥郁、外形美觀。滇紅碎茶的主要特點是外形均勻、滋味濃烈、香氣撲鼻、湯色紅亮。如在紅茶中加上牛奶和紅糖,乃是上等的營養(yǎng)補品。
3.鮮花餅
鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是最具有云南特色的經(jīng)典點心代表?诟袠O好,香甜不膩,口中余留著淡淡玫瑰味。凡是來到昆明的游客,臨走時都會捎上一些鮮花餅回去。
4.宣威火腿
宣威火腿產(chǎn)于云南宣威縣,主要特點是形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血氣尚在滋潤。品質(zhì)優(yōu)良,足以代表云南火腿,故常稱“云腿”。
5.野生菌
云南野生食用菌生于山林、長于山林,是天然綠色食品,它富含多種維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白及其它有益于人體的成分,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨特,有的食用菌還有治療癌癥和多種疾病的藥理作用。
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