魯菜之鄉(xiāng)云食安監(jiān)管端

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魯菜之鄉(xiāng)云食安監(jiān)管端簡介：

“魯菜之鄉(xiāng)云食安監(jiān)管端“服務平臺包含大眾端app、企業(yè)端app、監(jiān)管端app,可免費為監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)企業(yè)和社會大眾提供食品生產(chǎn)加工制作全過程的實時視頻查看。

魯菜之鄉(xiāng)云食安監(jiān)管端特色：

通過“智慧云食安”服務平臺推進“網(wǎng)絡廚房“建設，降低監(jiān)管成本，提高監(jiān)管效能，提升食品安全監(jiān)管的科技化和信息化水平。企業(yè)的食品安全主體責任得到進一步落實，加工制作行為得到進一步規(guī)范，同時，提高公眾的社會監(jiān)督意識，保障消費者的知情權和監(jiān)督權，實現(xiàn)零距離監(jiān)控，全天候監(jiān)督，倒逼企業(yè)嚴格管理，提高企業(yè)誠信意識，責任意識，從根本上預防或減少食品安全事故的發(fā)生，從而構建起監(jiān)管部門為主導，企業(yè)和從業(yè)人員為主體，全社會監(jiān)督和公眾參與的食品安全共治體系。

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