茶葉蛋怎么了,為什么大家都在談?wù)摬枞~蛋?
起因:
近日,臺灣一檔綜藝節(jié)目中,主持人和教授嘉賓聊到茶葉蛋時表示,大陸人收入非常低,根本消費(fèi)不起茶葉蛋。微博上網(wǎng)友們紛紛以茶葉蛋為話題進(jìn)行了調(diào)侃,并曬出自己的茶葉蛋照片進(jìn)行“炫富”。
茶葉蛋搞笑圖集:
風(fēng)波:
某知名大V發(fā)表了一篇文章《論白蓮教是如何識破微服私訪乾隆之身份并實(shí)施刺殺任務(wù)的》,瓊瑤完爆臺灣茶葉蛋教授,原來瓊瑤阿姨才是真相帝啊,不僅捧紅了一代代“瓊女郎”,更捧紅了“茶葉蛋”啊。
臺灣綜藝稱大陸民眾吃不起茶葉蛋 網(wǎng)友神P茶葉蛋鉆戒
還記得當(dāng)年紅極一時的“糕帥富”嗎?擁有一塊價值連城的切糕曾經(jīng)是無數(shù)屌絲的終極夢想,而如今,它的至高地位要被另一件神物取代了,那就是:茶!葉!蛋!
最近,臺灣一檔綜藝節(jié)目被網(wǎng)友翻出并走紅網(wǎng)絡(luò),在節(jié)目中,主持人和嘉賓聊到茶葉蛋時表示,大陸群眾收入非常低,根本消費(fèi)不起茶葉蛋。由于該節(jié)目觀點(diǎn)太過離奇,在微博上網(wǎng)友們紛紛以茶葉蛋為話題進(jìn)行了調(diào)侃,并曬出自己的茶葉蛋照片進(jìn)行“炫富”。
網(wǎng)友神論
@天下第一神貓:今天出門看見有賣切糕的,就買了一塊,結(jié)果對方說要3萬元!沒辦法,我唯有把早餐買的茶葉蛋遞給他,他顫抖地接過茶葉蛋說“大哥,我找不開啊,要不再給你切幾斤吧!”
@杰克波比:酷愛喝茶,含淚花3萬元買了一斤茶葉,第二天卻被媳婦拿去煮了茶葉蛋,我那個恨啊!茶葉蛋能用這么便宜的茶葉煮嗎?!”
@向著光努力奔跑的喵:想了好久終于下決心讓土豪朋友給我?guī)Щ匾活w傳說中的“茶葉蛋”,好激動!第一次見這種高大上的東西,吃的時候用不用剝皮?要幾口吃完才能顯得不是第一次吃的樣子?我這輩子還能不能還清這個蛋錢?!
@超級梁哥哥:總會有一天我會拉著我的女神,然后用顫抖的雙手剝一顆極致奢華的茶葉蛋給她吃。然后向她求婚。
@請叫我MISS栗:愛她就給她煮茶葉蛋吧……
家常茶雞蛋做法:
主料:雞蛋
輔料:八角、桂皮、花椒、香葉、茶葉、五香粉、鹽、老抽、糖、雞精
1. 雞蛋洗凈、放入鍋中,水一定要沒過雞蛋,中火煮雞蛋(因?yàn)榇蠡鹑菀鬃岆u蛋裂開)。
2. 雞蛋煮開后,立刻調(diào)成小火繼續(xù)煮2分鐘,然后關(guān)火燜2-3分鐘。(不能煮太久,否則雞蛋就老了)
3. 燜好后把熱水倒掉,蛋倒出來,用冷水沖雞蛋。
4. 沖至手能忍受雞蛋溫度了立刻開始敲雞蛋,一定要趁熱敲碎。
5. 重新加水后,加入調(diào)料:八角、桂皮、花椒、香葉
6. 加半碗老抽、半碗白糖,
7. 加五勺鹽、加五香粉
8. 大火煮開后調(diào)成中火,翻動下雞蛋,加入雞精,然后小火煮15分鐘。(因?yàn)檫@次雞蛋多,湯容易溢出,所以小火煮的時候鍋蓋是輕微打開的)
9. 不需要關(guān)火,翻動雞蛋,把下面的雞蛋夾到上面,這樣上下均勻更加入味,翻好以后繼續(xù)小火煮15分鐘。
10. 關(guān)火后至少浸一小時再吃,后面的雞蛋就是越久越好吃了,因?yàn)榕菰跍锏臅r間越來越久了嘛。吃之前最好再煮一下,煮開就行。
營養(yǎng)成分
茶中含有咖啡因、單寧酸、氟化物等成分,綠茶則富含茶多酚。
雞蛋中則含豐富的氨基酸,蛋白質(zhì)和微量元素等,每天1~2個,人體可以充分吸收它的營養(yǎng)。