回家吃飯電腦版是一款家廚預(yù)定平臺(tái),這個(gè)平臺(tái)感覺(jué)有點(diǎn)類似滴滴打車(chē)的平臺(tái),不過(guò)滴滴打車(chē)是叫車(chē)而這個(gè)回家吃飯電腦版是叫廚師。你可以在回家吃飯平臺(tái)上預(yù)定看中的廚師給你做菜,不管你喜歡什么口味,這個(gè)平臺(tái)總會(huì)有對(duì)你口味的廚師,而且支持送菜上門(mén)。如果你經(jīng)常在外吃感覺(jué)吃不好可以來(lái)這個(gè)平臺(tái)嘗嘗家常菜的味道。
功能特色:
-家庭廚房線上整合平臺(tái),給予您更健康放心的美食
-謝絕一切實(shí)體商家,家庭廚房全部來(lái)于本地真實(shí)小區(qū),真實(shí)門(mén)戶
-它是一種新的就餐方式,鄰里分享,回歸“家”的感受
-多種就餐方式供您選擇,可以去家庭廚房堂食,也可以自取、配送
-它不僅僅是一個(gè)為了吃飽飯的平臺(tái),而更是一個(gè)拉近鄰里關(guān)系的交互
-首次注冊(cè)即送紅包”飯票”,下單更有驚喜讓您體驗(yàn)到”你吃飯,我買(mǎi)單”的成就感
用戶評(píng)價(jià):
阿姨做的飯?zhí)貏e香,土豆燉牛肉簡(jiǎn)直了,根本停不下來(lái),同事們都不吃她們自己買(mǎi)的飯了,真的特別香,特別贊。≈活櫝远紱](méi)有拍照片反正就是香!
飯友5342
2015-07-16來(lái)自寶星東北菜的評(píng)論
非常棒 好吃到忘了拍照 大叔送了特別多的菜;米飯是大米小米混合燜在一起的,看著就好健康的樣子。下次還會(huì)點(diǎn)!
阿比
2015-07-26來(lái)自味好美的評(píng)論
真的特別好吃,下飯,雖然晚了點(diǎn),但是下雨天一個(gè)老先生送過(guò)來(lái)的,很感動(dòng)。雞翅好評(píng)!
王小熊
2015-07-26來(lái)自洋洋家廚房的評(píng)論
一如既往的好吃!量很足!今天因送餐晚了阿姨在電話里一直給我說(shuō)抱歉,然后送餐時(shí)還給我配了一瓶飲料加一字條,其實(shí)沒(méi)有關(guān)系的我可以理解。!謝謝,很暖心!
飯友1922
2015-06-29來(lái)自老爸的美食空間的評(píng)論
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我的菜受歡迎 自家送不過(guò)來(lái)
在沒(méi)開(kāi)“芙蓉小館”之前,58歲的吳福榕是一名印刷廠的退休工人,每天忙著和老姐們一起打麻將、唱KTV。有時(shí)候,她也會(huì)感覺(jué)無(wú)聊。
今年4月,她去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,看到一群人在宣傳“回家吃飯”軟件,說(shuō)退休的阿姨可以在家炒菜,然后在他們的APP平臺(tái)上出售,這一下子吸引了吳福榕!拔移綍r(shí)就喜歡做飯,經(jīng)常邀請(qǐng)朋友來(lái)我家做客,大伙都他們覺(jué)得味道不錯(cuò)。要是能在網(wǎng)上露兩手,那挺好啊。”吳福榕說(shuō)。
吳福榕住在東四十條附近王家園35號(hào)院內(nèi)的平房里,屋里有獨(dú)立的廚房,經(jīng)過(guò)考察符合條件后,她的小館開(kāi)張了,上線“水煮肉”、“肉沫四季豆”、“西紅柿炒雞蛋”等家常菜。沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,吳福榕的小館就紅了起來(lái),周邊不少上班族在她這訂餐。因?yàn)樗氖炙嚥诲e(cuò),菜量也大。有訂餐的姑娘飯量小,留言說(shuō):“飯菜給得這么多,能掙到錢(qián)嗎?下次給我半盒飯就行。”
因?yàn)殚_(kāi)了“芙蓉小館”,吳福榕的生活完全變了,她每天早晨6點(diǎn)就起床趕去菜市場(chǎng)。她和愛(ài)人每天買(mǎi)回兩三百元的菜,從9點(diǎn)多就開(kāi)始炒菜,一直炒到下午2點(diǎn)!按_實(shí)也很累,但看到別人在下單,總想一單一單地完成!眳歉i耪f(shuō)她最多的一天炒了50多個(gè)菜。
吳福榕的兒子回家,一看媽媽忙成這樣,急了。“孩子關(guān)心我的身體,說(shuō)我有退休金,家里還有房對(duì)外出租,沒(méi)必要這么拼!眳歉i耪f(shuō),其實(shí)她做飯不光是為了掙錢(qián),覺(jué)得很有樂(lè)趣,每天看到食客在網(wǎng)上表?yè)P(yáng)她時(shí)最開(kāi)心了。
兩個(gè)多月以來(lái),芙蓉小館一般每周一至周五開(kāi)門(mén),一天的流水在500元!耙粋(gè)月算下來(lái),掙的錢(qián)應(yīng)該是比我3000元的退休金高!眳歉i耪f(shuō),他和愛(ài)人目前遇到最大的難題是配送問(wèn)題!八惋垥r(shí)間比較集中,多是中午12點(diǎn)左右,我愛(ài)人騎電動(dòng)車(chē)送菜,根本送不過(guò)來(lái),有一次著急還摔傷了!狈蚱迋z有時(shí)候要再找專門(mén)送餐的公司來(lái)幫他們配送。
吳福榕站在自家廚房里
鐘世新夫妻倆在查看訂單
我把家鄉(xiāng)口味帶給北京白領(lǐng)
家住望京大西洋新城的葉女士阿姨萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到,做飯能讓她晚年的社交圈子變得豐富起來(lái)。58歲的葉女士阿姨是蘇州人,前幾年為了照顧女兒來(lái)到北京,由于人生地不熟,她過(guò)著從家到菜市場(chǎng)“兩點(diǎn)一線”的生活。
葉女士說(shuō),小外孫上幼兒園后,自己一下子清閑起來(lái),天天坐在家里看電視。葉女士實(shí)在閑不住,可她并沒(méi)有什么專業(yè)勞動(dòng)技能,用小外孫的話說(shuō),“除了做飯別的什么都不會(huì)”。
就在這時(shí),女兒看到了“回家吃飯”軟件在小區(qū)里做宣傳,便給母親報(bào)了名!盎丶页燥垺笔且豢罨ヂ(lián)網(wǎng)軟件平臺(tái),葉女士則是一個(gè)普通的退休工人,兩者似乎不會(huì)產(chǎn)生任何交集。更讓人無(wú)法想象的是,此前葉女士連智能手機(jī)都沒(méi)有用過(guò)。好在軟件平臺(tái)并不復(fù)雜,一天時(shí)間,葉阿姨就學(xué)會(huì)操作方法。
今年3月,58歲的葉女士阿姨成為“回家吃飯”的一名線上家廚后,她的生活從此大不一樣!盎丶页燥垺笔且豢罨ヂ(lián)網(wǎng)軟件平臺(tái),葉阿姨則是一個(gè)普通的退休工人,兩者似乎不會(huì)產(chǎn)生任何交集。更讓人無(wú)法想象的是,此前葉阿姨并不會(huì)手機(jī)上網(wǎng),甚至連智能手機(jī)都沒(méi)有用過(guò)。
葉女士的女兒說(shuō),自從開(kāi)了家庭廚房,母親一下子變得精神抖擻!懊恳粋(gè)訂單她都是很用心地在做,她自己做,還自己送!北緛(lái)就熱愛(ài)做飯的葉女士阿姨把家庭廚房當(dāng)作了自己的一項(xiàng)事業(yè)。由于南北方差異,一些客戶反映飯量小,于是她立即根據(jù)北方習(xí)慣調(diào)整了合適的飯量。葉女士阿姨的菜單十幾天就要更新一次,除了拿手的蘇州菜,還有她新學(xué)的各地菜品。
讓女兒感到欣慰的是,通過(guò)做飯,讓葉女士阿姨在北京有了很多新朋友!靶^(qū)里很多居民也訂我做的飯菜,一些鄰居還教我做外地菜!比~女士阿姨笑著說(shuō),客戶點(diǎn)的最多的是“小雞燉蘑菇”,就是一道東北菜。通過(guò)和鄰居們的交流,不但讓“葉阿姨私房菜”的菜品種類變得更加豐富,而且增進(jìn)了鄰里關(guān)系。葉阿姨在北京的生活變得更加精彩了。
我的拿手菜已有上千人嘗過(guò)
“我們是3月16日開(kāi)始決定做飯,3月18日接到了第一個(gè)訂單!闭勂饘(duì)外售餐的經(jīng)歷,鐘世新和老伴兒張阿姨如數(shù)家珍,眼睛里閃爍著快活的光芒。
這對(duì)老人住在朝陽(yáng)區(qū)望京南湖中園218號(hào)樓3層,同為65歲的老兩口過(guò)著平靜的退休生活。鐘先生一輩子沒(méi)別的愛(ài)好,就是特別愛(ài)做飯。他和老伴兒得知可以網(wǎng)上分享拿手菜后,決定辦起一個(gè)名為“回味總是家”的網(wǎng)上餐館,給生活節(jié)奏緊張的年輕人們提供方便美味的快餐。
張阿姨告訴記者,起初的日子里,因?yàn)閷?duì)網(wǎng)絡(luò)不熟悉,倆人有點(diǎn)兒手忙腳亂。后來(lái),隨著訂單越來(lái)越多,他們逐步克服了種種障礙!澳嵌稳兆永铮赡芤?yàn)樘α,體重足足減了十多斤!比缃窭蟽煽诘纳眢w越來(lái)越好,張阿姨告訴記者,他們現(xiàn)在干的越來(lái)越有信心。
鐘先生還說(shuō),他之所以這么大的干勁兒,就是覺(jué)得如今退休了也能做出點(diǎn)兒貢獻(xiàn),讓別人吃到自己親手做的可口的飯菜,心里特別開(kāi)心!案杏X(jué)生活一下子充實(shí)起來(lái),仿佛有了年輕人的那個(gè)生活節(jié)奏。”
如今在“回家吃飯”這個(gè)APP上,鐘先生夫婦的“回味總是家”已經(jīng)是五星級(jí)的小店。記者看到,小店里有十余種炒菜供食客選擇,單就一道名為“燜豆角”的菜,就有1000多人品嘗過(guò),很多人給予了好評(píng)。
記者還看到,每次對(duì)外送飯菜時(shí),夫婦兩都會(huì)額外給食客們送點(diǎn)兒涼菜和水果!艾F(xiàn)在的年輕人都挺不容易的,希望他們吃好點(diǎn)兒,多注意身體!睆埌⒁绦χf(shuō)。老倆口的小店周末會(huì)暫停營(yíng)業(yè)。鐘先生說(shuō),之所以這樣安排,一來(lái)是為了緩解一下緊張的壓力,二來(lái)是想多騰出點(diǎn)兒時(shí)間陪陪女兒和小孫子!半m然挺樂(lè)意把小館干好,但是家人還是最重要的啊。”
思考:家庭廚房能會(huì)走多遠(yuǎn)?
“回家吃飯”在北京有千余家家庭廚房,其中70%到80%的廚師是老年人。不少老年人可以掙到五六千元,有的甚至收入過(guò)萬(wàn)!盎丶页燥垺钡倪\(yùn)營(yíng)總監(jiān)周統(tǒng)坦言,他們一開(kāi)始也沒(méi)想到這種模式會(huì)給老年人帶來(lái)如此可觀的收益!耙话闱闆r下,一個(gè)家庭廚房一天炒十幾個(gè)菜,一天流水能達(dá)到三四四五百元。”
這種模式為老年人提供了增加收入的機(jī)會(huì),滿足了食客對(duì)“家的味道”的需求。但作為一種“生意”,家庭廚房尚處于灰色地帶,沒(méi)有政府部門(mén)的監(jiān)管。相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言,“回家吃飯”是一種新生事物,法律法規(guī)有它的滯后性,而經(jīng)濟(jì)形態(tài)總是在創(chuàng)新中不斷向前發(fā)展。
在食品安全方面,“回家吃飯”為家庭廚房提供統(tǒng)一的培訓(xùn)和包裝,要求每一個(gè)廚師辦理健康證,也組織工作人員突擊抽查和第三方試吃員“試吃”,從而保證家庭廚房的環(huán)境衛(wèi)生以及食材安全。另外食客可以上門(mén)自取,也直接監(jiān)督家庭廚房的環(huán)境和質(zhì)量。
如今不可否認(rèn)的事實(shí)是,越來(lái)越多的人看到了家庭廚房在增加老年人收入、增進(jìn)與外界交流方面有著突出作用。目前,“回家吃飯”在北京的十幾個(gè)區(qū)域鋪設(shè)了站點(diǎn)。,一些創(chuàng)業(yè)者也開(kāi)始效仿“回家吃飯”的模式,在這一領(lǐng)域進(jìn)行深耕。
更新日志:
v2.3.0
1. 可以搜索菜品啦,準(zhǔn)備好探索之旅了么
2. 菜品提供更多評(píng)論展示,選菜不需再猶豫
3. 優(yōu)化送餐地址編輯,你們的聲音我們聽(tīng)到啦
4. 訂單展示重設(shè)計(jì),當(dāng)前進(jìn)度一目了然
5. 可以對(duì)菜品點(diǎn)贊啦,好吃就來(lái)贊一下
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中文名:回家吃飯
包名:com.privatekitchen.huijia
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